Bistecca, Restoran Steak Terbaik di Jakarta
Lokasi makan yang ada di bawah naungan Union Group memang tidak pernah mengecewakan serta selalu menawarkan kualitas sajian yang terbaik serta lezat. Jika anda ingin menyantap steak bersama kualitas premium, Bistecca adalah tempat makan yang harus anda datangi. Menyajikan sajian steak khas Italia, proses memasaknya tidak main-main lho karena ada menu steak yang dimasak selama 45 hari untuk memiliki hasrat rasa maksimal bersama bumbu-bumbu yang meresap sempurna. Excellent!
Sebelum principal course datang, anda akan terlebih dahulu disajikan welcome bread. Bistecca menyajikan baguette, roti Prancis bersama saus khas bercita rasa gurih serta sedikit asam. Anda dapat memesan Steak Tenderloin Australian Black Angus (Rp. 340.000++) yang rasanya lezat banget. Tekstur daging steaknya tebal serta dagingnya pun juicy. Ketebalan daging steak tidak menghasilkan steak rumit dipotong, lho. Daging steak yang tebal serta lezat ini lembut banget hingga dapat meleleh di mulut. Yummm! Jangan lupa pesan facet dishes seperti fries serta truffle mac and cheese untuk memenuhi menu steak, ya!
Steak ala Italia really useful lainnya yang harus anda coba disini adalah Signature Bistecca Fiorentina (Rp. 2.200.000 per 1 kg) yang di dry aged selama 45 hari serta cocok untuk di sharing bersama teman-teman atau kerabat, sembari menikmati suasana tempat makan yang elegan ini, serasa menghabiskan malam di Italia.
Jika ingin merasakan menu selain steak, anda dapat memesan Florentine Butter Rooster (Rp. 190.000) yang dimasak diatas hotplate kemudian dicelupkan ke dalam butter serta disajikan ketika masih panas. Terdapat 4 potong bagian dada yang tekstur luarnya crispy tapi daging bagian dalamnya masih lembut banget, so juicy, serta aroma wangi banget serta terasa banget butter-nya. Sebelum disantap, anda dapat memberikan perasan jeruk lemon agar terasa lebih segar. Selera yang dominan dalam setiap gigitannya adalah butter yang gurih. Yummm! Harus dicoba jika kalian makan disini.
Oh iya, ada sedikit suggestions untuk kamu yang ingin lunch atau dinner di Bistecca nih. Disarankan untuk anda melakukan reservasi terlebih dahulu untuk mengantisipasi adanya ready listing.
Seperti apa Suasananya?
Suasana disini dominan oleh unsur classic serta basic. Meja-meja dihiasi bersama aksen putih serta bunga serta piring-piring yang tertata . Di salah satu sudut terdapat unsur kayu yang dominan serta juga rak buku. Chandelier yang menghiasi ruangan juga memperkuat suasana yang elegan di Bistecca.
Lokasi
Berada di kawasan SCBD (Sudirman Central Business District), Jakarta Selatan, menghasilkan Bistecca cocok dijadikan referensi untuk bersantap menjamu kolega kerja atau menikmati dinner bersama pacar. Tepatnya, Bistecca ada di ada di Tower C, 18 Parc SCBD, Jalan Jenderal Sudirman Kav. 52-53, SCBD, Jakarta Selatan.
Cara Akses ke Bistecca
Fasilitas parkir di gedung 18 Parc pun memadai untuk anda yang ingin membawa kendaraan pribadi tetapi jika anda ingin mengunjungi Bistecca bersama MRT, anda bisa turun di stasiun Istora Berdikari. Hanya berjalan sekitar 5 menit saja, anda akan menemukan gedung 18 Parc.
